หมวดหมู่ : วัตถุดิบเบเกอรี่ ,  สารเสริม ,  สารเสริม (ผงฟู, เบคกิ้งโซดา) , 
Share
เอสพี ตรายูเอฟเอ็ม 100 กรัม
เอสพี : สารเสริมใช้กับขนมที่ขึ้นฟูด้วยไข่ ช่วยให้ตีง่ายขึ้น ได้ขนาดใหญ่ เนื้อขนมละเอียด นุ่มและสดนาน (ปริมาณการใช้ 3-5% ของน้ำหนักแป้ง)